吃过桥米线容易长肉 那是你吃的方式不对

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2018-10-17

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    京津中关村科技城将节能环保、医疗器械、新材料和智能电网作为先导产业,并将平移中关村生态。在京津冀协同发展战略背景下,科技城将充分利用中关村产业资源,同时结合宝坻当地产业基础,积极引入上下游产业链和产、学、研配套服务体系,为企业打造更稳定的经营环境,确保四大产业高效运转。  四大产业板块  京津中关村科技城将以节能环保、医疗器械、新材料和智能电网产业为突破口,依托区域协作、科技服务、“互联网+”,逐步形成能源互联网、新材料、先进装备制造和科技服务业四大产业板块。  中关村新地址  京津中关村科技城是京津发展轴上承接首都制造业转移的重要承载地和中关村科技成果转化基地。

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  中国网讯张敏7月19日,中俄能源合作重大项目——亚马尔液化天然气项目向中国供应的首船液化天然气(LNG)通过北极东北航道运抵中国石油旗下的江苏如东LNG接收站,交付给中国石油,开启了亚马尔项目向中国供应LNG的新篇章,为中国的清洁能源供应带来了新气源。当天,在如东LNG接收站隆重举行了中国首船亚马尔LNG入港仪式。中国国家发展改革委副主任、国家能源局局长努尔·白克力、中国石油总经理章建华、江苏省副省长马秋林、俄罗斯能源部长诺瓦克、俄罗斯诺瓦泰克公司总裁米赫尔松,以及丝路基金、国家开发银行、中远海运、日本商船三井公司等中外代表出席了仪式。亚马尔项目是中国提出“一带一路”倡议后在俄罗斯实施的首个特大型能源合作项目,项目位于俄罗斯境内的北极圈内,是目前全球在北极地区开展的最大型液化天然气工程,属于世界特大型天然气勘探开发、液化、运输、销售一体化项目,被誉为“镶嵌在北极圈上的一颗能源明珠”。项目由俄罗斯诺瓦泰克股份公司、中国石油天然气集团有限公司、法国道达尔公司和中国丝路基金共同合作开发。

回首两千多年前,我们的先辈们正是迈着这样的脚步,靠着坚韧不拔的进取精神,开辟出联通亚欧大陆的丝绸之路,强有力地推动了人类文明发展进步。  今天,“一带一路”建设把沿线各国人民紧密联系在一起,致力于合作共赢、共同发展,让各国人民更好共享发展成果,这也是中方倡议共建人类命运共同体的重要目标。我们携手推进“一带一路”建设国际合作,让古老的丝绸之路重新焕发勃勃生机。

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  关于特色小镇发展问题。

  有些展览宣传得天花乱坠,但却对展品避而不谈,这时我们就要擦亮眼睛去识别。  其次,展品的内容也十分重要。我们要学会辨别推广宣传中的作品是否归属于本次展览。一个规范的展览宣传提供的作品通常是参展作品,如果宣传作品不是参展作品就值得思考了,诚实的宣传必须做出说明。有的展览宣传为了夺人眼球,故意放上一些名作,但这些名作并不会在展览中出现,这种宣传作品与展品不符的情况,会造成观众误以为有名作展出。

  传说很早以前,云南有一位刻苦的书生每天从早到晚都在一座湖心亭里读书,他的妻子每天为他送去饭菜,都要经过一座桥。

一天,妻子炖了只鸡放进土罐里准备送给丈夫吃,但中途因事耽搁了很久,但送到时土罐里鸡仍是热的,而且上面有了一层厚厚的黄油。 于是妻子灵机一动用鸡油烫了一碗米线,书生吃后赞不绝口。 这种美味后来便被称为“过桥米线”。

  源于我国滇南的过桥米线已有一百多年的历史。

有着如此浪漫爱情故事的美食,最近却被人质疑称是发胖的元凶。   当一碗过桥米线端上桌的时候,虽然里面的汤汁滚烫,但由于有油的覆盖,所以表面是看不到热气的。 随着一大碗热汤端上来的还有大大小小的碟子,少则七八个,多则几十个,碟子里盛着各种美食,你得一样一样倒进热汤烫熟,当然还有一大碗米粉也不要忘记倒入热汤。

几十种食材在热汤里荟萃,食客可以慢慢享用。

  像这样的传统方法制作出来的过桥米线才算地道,所以一般在正宗的过桥米线店铺里就餐会看到荤素、浓汤、米线等各种食材铺满一桌,内容非常丰富。

  如果食客将它们全部吃下,特别是喝下过桥米线必备的那一大碗油腻的汤汁,那吃下去的能量可是满满的。

所以这种正宗地道的过桥米线偶尔吃吃还行,如果真的天天以它做早餐,恐怕你想不胖都难。

  发胖的根本原因还是能量过剩,也就是人体摄入的能量超过了消耗的能量,长此以往多余的能量会以脂肪的形式堆积在体内。 反之,如果我们能坚持少吃多动,保持能量平衡还是不会轻易发胖的。

  可是为何从未听说云南人是以胖著称?那是因为勤劳的云南人民早餐常吃的只是普通的米线,就像北方人爱吃的挂面一样,碗没有过桥米线那么大,汤也没有过桥米线那么油腻,所用的食材当然也不可能有过桥米线那么丰盛,一般就是在米线上浇盖少量的肉末和蔬菜,所以他们并不会因为以米线做早餐而发胖。   文/马冠生(北京大学公共卫生学院营养与食品卫生系主任)(责任编辑:王佳)。